ステーキ懐石 禅

当店の主役は兵庫県産の厳選肉「三田和牛」です。素材選びから焼き加減まで細部にこだわり、肉本来の旨味を活かしたシンプルかつ丁寧な調理で仕上げます。ディナーのコースは三田和牛を中心に、市場直送の新鮮な旬の海鮮を取り入れた構成で、締めの一皿まで満足感のあるひとときをお楽しみいただけます。

上質な鉄板焼きの味わいをさらに引き立てる、幅広いドリンクラインナップが自慢です。世界各国からソムリエが選んだ赤・白ワインを常時取り揃え、ボトルでもご用意しています。さらに兵庫中心の地酒を約10種取り揃え、旬ごとの銘柄をお楽しみいただけます。ノンアルコールスパークリングやソフトドリンクもございますので、アルコールが苦手な方も安心です。

黒を基調とした落ち着いた和モダンな店内は全席個室仕様。4名・6名・8名の個室に加え、20名まで対応の半個室もあり、周囲を気にせずお食事を楽しめます。お子様様設備やデザートプレートもございますので、大切な記念日のお祝いやビジネスのご接待、ご家族での会食にぴったりです。